Dizajn nove kuhinje – savršenstvo bez greške

Najnoviji aparati, lepa radna površina, moderne zidne pločice i dobro osvetljenje je nešto što bi svako voleo da ima u svojoj kuhinji. No, uz lep dizajn važno je da kuhinja bude i funkcionalna.

Kako da dizajnirate savršenu kuhinju u kojoj su udruženi estetika i funkcionalnost? Izbegnite najčešće greške koje ljudi prave kada uređuju dom i kuhinju.

Dobro procenite prostor

Prvo pravilno dobrog dizajna kuhinje podrzumeva procenu prostora. Morate ostaviti dovoljno mesta za normalno kretanje. Nema ničeg estetski privlačnog u tesnoj kuhinji, a uz to je i njena funkcionalnost upitna. Naravno, to ne znači da trebate na uštrb dnevne sobe proširiti kuhinju za svoju porodicu.

Bez obzira je li kuhinja mala ili velika, morate napraviti raspored koji će osigurati da se osoba u njoj oseća ugodno i da se slobodno kreće. Manji prostori takođe mogu izgledati lepo i biti funkcionalni ako su dizajnirani na pravi način.

Sledite pravilo trougla

Kuhinjski trougao sastoji se od frižidera, šporeta i sudopere. Prostor između ova tri elementa presudan je za lak i ugodan rad, jer se upravo tu odvijaju glavne kuhinjske aktivnosti. U zavisnosti od kvadrature udaljenost između frižidera, sudopere i šporeta trebala bi biti između 1,2 metra i 3 metra. Tako je kuvaru omogućeno da lako kuva, čisti i sprema hranu i namirnice.

Naravno, da bi sve funkcionisalo u najboljem redu, sve unutar trougla mora biti lako dostupno, a osim osobe koja priprema najukusnija jela, ne sme biti ništa što bi ometalo rad.

Veličina uređaja i kuhinjskih elemenata je važna

Nakon što procenite prostor kojim raspolažete, bitno je da ne napravite jednu od najčešćih grešaka u dizajnu enterijera kuhinje. To je kupovina uređaja i kuhinjskih elemenata pogrešne veličine. Kako bi se idealno uklopili u prostor i pružili maksimalan komfor, svi uređaji moraju biti odgovarajućih dimenzija bilo da je u pitanju frižider, Electrolux rerna, sudomašina ili sudopera.

Da biste izbegli greške ove vrste, pravilno izmerite prostor i odaberite uređaje prema dimenzijama sa nacrta. Kad ste sve izmerili, učinite to još jednom kako biste bili sigurni da ste sve uradili dobro. Pritom, ne zaboravite da uzmete u obzir prostor potreban za potpuno otvaranje vrata frižidera, na primer, ili nekog visećeg kuhinjskog elementa.

Pažljivo s osvetljenjem

Dobra rasveta je od velike važnosti za kuhinjski prostor. Možete dizajnirati najsavršeniju kuhinju, ali ako nema odgovarajuću rasvetu, osobi koja kuva neće biti prijatno i s mukom će raditi svoj posao. Uz adekvatno osvetljenje izbegnite sve neugodnosti i eventualne povrede.

Jedan od osnovnih zahteva koje morate zadovoljiti je obilje svetlosti. Uvek je najbolja opcija kada imate dovoljno prirodnog svetla. Međutim, važno je osloniti se i na veštačko osvetljenje. Viseće svetiljke i ugradne lampe mogu biti neka od rešenja. Za veću efikasnost u radu, pazite da svetlost ne baca senku na radnu površinu.

Iskoristite i vertikalni prostor

Potrebno je na najbolji način iskoristiti prostor koji vam stoji na raspolaganju, naročito u malim kuhinjama. Postavljanjem visećih elemenata skroz do plafona dobićete dodatni prostor za odlaganje namirnica, posuđa i ostalih predmeta koji čine neizostavan kuhinjski pribor. Ne ostavljajte ovaj prostor prazan i neiskorišćen, jer svaka domaćica zna da više mesta za skladištenje hrane i pribora za jelo nikad nije naodmet.

Da biste razbili monotoniju, možete postaviti otvorene police. Ponekad mogu izgledati lepo i dodatno ukrasiti kuhinju ukoliko ne preterate. Pre nego što postavite ove police, dobro razmislite o funkcionalnosti i o tome da li se uklapaju u kompletan dizajn.

Mala radna površina – velika greška

Mnoge aktivnosti koje obavljate, poput seckanja povrća, mešanja i razvijanja testa ili odlaganja posuđa, zahtevaju rad na radnoj površini. Uz to, na radnu površinu potrebno je smestiti neke male kuhinjske uređaje, kao što je toster, blender ili kafe aparat electrolux. Stoga je uvek dobrodošlo imati malo veću radnu površinu.

Ako je radna površina kojom raspolažete nešto manja, možete je dopuniti kuhinjskim ostrvom  ili šankom. Ovde je važno da vodite računa i ne preterate sa veličinom ostrva i ne narušite funkcionalnost kuhinje ostavljanjem preuskih prolaza.

Da biste izbegli greške u dizajnu enterijera kuhinje pažljivo planirajte. Sledite ove savete i uštedećete novac – nećete morati da trošite na dodatna renoviranja ili kupovinu drugih aparata. Jedna od mogućnosti je i da angažujete profesionalce koji će na osnovu vađih želja i mogućnosti dizajnirati kuhinju o kakvoj sanjate.