Masovno trovanje kupusom u Japanu

Šest osoba u Japanu je umrlo, a kod više od stotine su zabeleženi slučajevi jakog trovanja hranom. Uzročnik opasne stomačne infekcije je bakterija Ešerihija koli (E. coli) koja je prodrla u marinirani pekinški kupus, pravljen i prodavan u prefekturi Hokaido. Jedna od žrtava je i četvorogodišnja devojčica. Od infekcije su uglavnom stradali stariji ljudi.

Marinirani pekinški kupus je u Japanu popularan prilog jelima, a do sada u zemlji nije bio zabeležen nijedan slučaj trovanja ovom vrstom hrane. Vlasti su pokrenule istragu. Moguće je da je do zaražavanja došlo zbog nedovoljne sterilizacije ambalaže.

Prošle godine stomačna infekcija koju je prouzrokovao redak mutant bakterije E. coli odnela je preko 50 života u Evropi. Ovo obolenje je tada zabeleženo u 16 zemalja.