Srbska rakija na stolu najmoćnijeg Rusa

Saša Savićević, vlasnik destilerije iz okoline Ivanjice, postao je prvo poznat u Rusiji, pa tek onda u Srbiji. Njegova rakija "serbka" nalazi se u zvaničnoj ponudi Kremlja i ruskog predsednika Vladimira Putina, a obavezno se služi i na prijemima u Ambasadi Ruske Federacije u Beogradu, kao i Ministarstvu spoljnih poslova Srbije.

Savićević je rešio da u malom selu Raščići u rezervatu Golije nastavi tri veka dugu tradiciju svojih predaka i pravi vrhunsko piće od šljive požegače, kajsije, dunje i jabuke, koje je oduševilo i najmoćnijeg svetskog državnika.

Povratak u dedovinu

Ekipa Informera posetila je Savićevića u njegovom "malom raju", rešena da čuje kako je od avijatičara, instalatera alarma, brava i sefova, prodavca električnih uređaja i posuđa došao do toga da pravi jedno od najkvalitetnijih alkoholnih pića u Srbiji.

- Svašta sam radio, negde sam bio više, a negde manje uspešan, dok nisam 2006. godine postao distributer programa tri ruske državne televizije. To je lep posao, ali je i naporan i stresan, te sam zbog toga odlučio da napravim nešto za penziju, ili što bi Rusi rekli "Raša tumorou". Tako je na mestu gde su moji pradedovi i čukunđedovi pravili rakiju još od 1700. nastala moja destilerija. Jedan moj prijatelj Škot, koji ima svoju destileriju viskija, sedeo je svojevremeno kod mog strica, pio rakiju i rekao: " Tri najbolja pića na svetu su škotski viski, francuski konjak i srbska rakija, ali vi Srbi to ne cenite, već ovo božanstveno piće sipate u flašu "koka-kole" na kojoj je izmet od ptice. Takvo piće mora da bude destilovano, spakovano u najbolje ambalaže i da se nalazi na svim aerodromima i u najboljim restoranima i hotelima na svetu". Te reči su me podstakle da započnem sve ovo. Puno sam morao da učim, angažovao sam ljude koji se razumeju u proizvodnju rakije i 2013. je napravljena prva flaša, navodi Savićević za Informer.

Tri godine nakon što je napravio modernu destileriju, njegova rakija je dospela do ruskog predsednika, kome se, u najmanju ruku divi, ispričao je Savićević.

Rusofil na oca

- Otac mi je rusofil i to je i meni usadio. Shvatio sam da je Putin jedno svetlo koje se pojavilo i koje će osvetleti i Rusiju i nas kao njihovu braću. Vratio je dugove, oporavio privredu i ponovo je od te zemlje napravio giganta, te vratio je na mesto koje joj pripada. Moja rakija je do Putina stigla preko diplomata i mojih prijatelja prvo u vidu poklona, a potom je od 2014. počela da je od mene kupuje Uprava za poslove predsednika, što znači da se ona već godinama nalazi u Kabinetu, Predsedništvu, Skupštini i svim većim institucijama Ruske Federacije. Sada polovina moje proizvodnje ode u Rusiju, ne smem da vam kažem koliko je to tačno, ali su u pitanju na hiljade litara.

Na pitanje koja je tajna rakije koju pije Vladimir Putin i najuticajniji ruski političari, Savićević je odgovorio:

Reč je o rakiji koja je napravljena 100 odsto od šljive požegače. Sam proces traje oko dva meseca. Nakon toga ta rakija mora mora šest godina da odleži u hrastovom buretu. Tek tada ona poprimi sva svojstva i postane jedno ovakvo vrhunsko piće.

Ponudio Putinu zemlju za kuću

Savićević kaže da se s Putinom više puta sretao i otkrio da ga je zvanično pozvao u svoje selo kada ode u penziju.

- Sretali smo se, jednom mi je čak i mahnuo na "Marakani". Pozvao sam ga zvanično da u mom selu provede penziju. Ima jako dobar komad zemlje za njega. I to nije nerealno. On voli prirodu, a za ovakvu netaknutu do Sibira mu treba deset sati, a od Moskve do mog sela treba mu četiri i po sata, navodi Savićević.


Savićević s Putinom na Marakani

Prvi Srbin na ivici kosmosa

Uz to što pravi čuvenu "putinovaču" Savićević je prvi Srbin koji je leteo avionom u stratosferu.

- Zbog moje ljubavi prema Rusiji i promovisanju ove zemlje po svetu poklonjen mi je let u stratosferu i bio sam prvi Srbin koji je otišao na 23 kilometra od Zemlje. Vozili su me u avionu, a ja sam na kacigi nosio srpsku zastavu, ponosno govori Saša.



Rakija u kosmosu

Savićević nam je otkrio i da u 2020. planira pravi spektakl.

- Odlučili smo da lansiramo našu rakiju kosmos, na visinu od 36.000 metara. To ćemo uraditi oko Đurđevdana. Kutija s rakijom će imati GPS i kad padne svi će moći da krenu u potragu za njom. Ko je pronađe dobiće lepu nagradu. Nešto kao potraga za blagom, ali će umesto blaga ljudi tražiti našu rakiju, otkriva Savićević. 

A.Crnomarović, Informer