Sve o lososu – na konferenciji u Rusiji

Pitanja gajenja tihookeanskog lososa pokrenuta su na rusko-japanskoj konferenciji u Južno-Sahalinsku (16-17. maj). Na njoj su učestvovali naučnici u oblasti ribolovstva i praktičari, koji rade u ribarskim fabrikama. Rezultat konferencije predstavljaju uputstva za razvoj gajenja ribe iz porodice lososa.

U strukturi ribarstva u Rusiji losos čini od 22% do 47% (otprilike od 100 hiljada do 300 hiljada tona). U vezi s tim pitanje efikasnosti proizvodnje lososa, kako prirodnim, tako i veštačkim putem, uvek je bio aktuelan za Sahalinsku oblast, istakao je u intevjuu za "Glas Rusije" načelnik GDBU "Salainribvod" Vladimir Samarski.

Cilj konferencije je bio, pre svega, da se objave najnoviji podaci koje naučnici poseduju u vezi sa stanjem baze za ishranu lososa u severozapadnom delu Tihog okeana, da se shvati na koji način se razvija gajenje lososa u svetu – na Aljasci i u ostalom delu SAD, u Kanadi, u Japanu. Takođe su razmatrana pitanja genetike, vezana za obnavljanje u ribnjacima, uticaja genetike na divlja jata riba, odnosi između divljih populacija i onih koje se gaje u ribnjacima.

Daleki istok je lider u Rusiji po broju ribnjaka. Na rekama Sahalina i Kurila podignuto je 38 preduzeća za gajenje ribe. Ona svake godine u more ubacuju preko 800 miliona podmlatka iz porodice tihookeanskog lososa – do 400 miliona, takođe iz porodice lososa – sime i kižuča – od 1,5 do 2 miliona ribića. Pritom se postavlja pitanje da li okean može da prehrani toliki broj veštački gajene ribe. Stručnjaci tvrde da resursa ima sasvim dovoljno, izneo je zaključke učesnika na konferenciji Vladimir Samarski.

Danas se nismo čak ni približili osvajanju hranljivih resursa okeana i nije korektno govoriti da se ne smeju gajiti lososi u ribnjacima. Pritom se ispostavilo da treba pojačati istraživanja u priobalnom delu, gde se vrši celekcija podmlatka. Ispostavilo se da je tu načinjen propust.

Na konferenciji su svoje iskustvo veštačkog gajenja lososa s ruskim stručnjacima podelili japanski. Danas u Japanu ima preko 200 fabrika za proizvodnju crvene ribe. I naravno, uspesi japanskih stručnjaka za ribu ostavljaju snažan utisak. Međutim, ne treba kopirati tuđe iskustvo u svemu, smatraju u Rusiji. Značajan napredak u razvoju sistema gajenja ribe u Japanu je bio prinudan, pošto su divlja jata lososa u ovoj zemlji uništena.Nasuprot tome, Sahalinska oblast još uvek raspolaže dovoljnim rezervama ove ribe, što se kaže, prirodnog porekla. I zatoje važan faktor u razvoju ove grane čuvanje divljih lososa i njihove životne sredine. Ovom pravcu se na Sahalinu posvećuje velika pažnja. Za obezbeđivanje mrešćenja u prirodnim uslovima napravljena je velika mreža nacionalnih parkova i državnih dobara.

Na osnovu zaključaka konferencije njeni učesnici su usvojili rezoluciju u kojoj su naveli svoju poziciju o tome kako da se gajenje lososa učini neiscrpnim i bez štete po prirodnu sredinu. U rezoluciji se sadrže preporuke za Rosribolovstvo da "organizuje izradu Koncepcije za veštačko gajenje tihookeanskog lososa u periodu do 2020-2025. godine".