Neobični sastojci od kojih se prave torte

Torte su neizostavni deo svake rođendanske proslave još od 18. veka. Danas ih kupujemo ili pravimo kako bi ulepšali različite događaje i slavlja, a veoma često i bez nekog određenog povoda, čisto da bi se zasladili i uživali u njihovom ukusu.

Iako su se nekada torte pravile od svega nekoliko sastojaka i nije bilo mnogo različitih vrsta torti, danas je situacija u potpunosti drugačija. Torte se prave od najrazličitije kombinacije sastojaka koje su na prvi pogled nezamislive, a kada ih jednom probate zapitaćete se zašto to niste učinili i ranije.

Razvijeno online poručivanje i dostava torti u Beogradu omogućava da željena tortu kupite i bez izlaska iz vašeg doma. Ovu uslugu koriste svi koji žele da uštede vreme i u samo nekoliko trenutaka odaberu tortu sa sastojcima po želji.

U nastavku pročitajte koje su to torte sa neobičnim sastojcima i šta se sve u njima nalazi.

Raw torta - zdrava poslastica bez šećera

Da, dobro ste čuli - torta bez šećera. Pitate se kako je moguće da postoji slatkiš bez šećera?

Poslednjih godina se zdravoj ishrani i načinu života posvećuje više pažnje nego ikad pa su tako ljubitelji slatkiša osmislili Raw tortu koja ne sadrži šećer, već su svi sastojci zdravi.

Pa šta je onda slatko u njima ako nemaju šećer? 

Beli šećer, koji je glavni sastojak svake torte, zamenjen je urmama, organskim kokosom, kakaom, bananama, sezonskim voćem i ostalim zdravim sastojcima koji imaju slatkastu aromu.

Raw torta je sirova torta koja se sastoji od dve kore koje nisu pečene, a svaka od njih ima različite sastojke. Sa obzirom da se sprema od isključivo svežih namirnica i ne peče se, idealna je poslastica tokom vrelih letnjih dana.

Zbog velike potražnje za ovim tortama, koje su postale pravi trend u svetu, brojne poslastičarnice su se specijalizovale za ovu vrstu slatkiša.

Čokoladna torta sa tikvicama - torta sa povrćem

Da li biste probali ovu tortu u kojoj su glavni sastojci čokolada i povrće?

Kao što i sam naziv kaže, ova na prvi pogled nespojiva kombinacija ukusa, osvojila je srca mnogih koji su se usudili da je probaju.

Većina ljudi vezuje tikvice za jela kao što su musaka i grilovano povrće, međutim retko ko zna da su one idealni sastojak slatkih poslastica. Tikvice daju sočnost i vlažnost svakom filu, a u ukusu preovladava i dominira čokolada.

Iako vam ova torta verovatno deluje čudno, poslušajte nas i dajte joj šansu. Sigurni smo da se nećete pokajati.

Torta sa limunom i pivom - osvežavajuća poslastica

Verovatno ste do sada čuli da mnogi poslastičari koriste alkohol pri pravljenju torte, kako bi testo bilo sočnije i ukusnije, a ovaj sastojak se najčešće koristi za pravljenje torti od čokolade.

Torta od limuna je svakako osvežavajuća, a kada se u nju doda i pivo, ukus je još slađi, a kore sočnije. Ukoliko želite, preko torte možete umutiti i šlag, a u njega staviti i malu količinu viskija.

Pri prečenju alkohol će ispariti dok će ostati samo aroma, pa tortu mogu jesti i deca. Jedino što se u tom slučaju preporučuje je da ipak preskočite dodavanje viskija.

Čokoladna čili torta - slatko-ljuta kombinacija

Do sada ste sigurno čuli, ako ne i probali čokoladu sa čilijem.

Pa zašto onda ovaj ljuti začin ne bi mogao da bude i jedan od sastojaka čokoladne torte?

Samo zamislite eksploziju aroma - crna čokolada koja je istovremeno slatka i gorka i čili koji je ljut. Mnogi ljudi vole kombinaciju slatkog i ljutog, baš zbog kontrasta ukusa koji se nekim slučajem savršeno uklapaju.

Ukoliko ovoj kombinaciji kao sastojak dodate i neko sezonsko voće poput višanja, dobićete veoma nesvakidašnju tortu. Ako ste i vi ljubitelj ljutog, preporučujemo da se sledeći put kada budete pravili tortu oprobate baš u pravljenju ovog recepta - prijatno ćete se iznenaditi.

Pina Kolada torta - po uzoru na čuveni koktel

Da li ste ljubitelj poznatog koktela Pina Kolada? 

Ukoliko jeste, onda će vam se ova lagana i sočna torta po uzoru na njega sigurno dopasti. Glavni sastojci torte su isti kao i sastojci istoimenog koktela - kokos, ananas, rum i bela čokolada. Ono što torti daje posebnu aromu je to što se kore potapaju u mešavinu soka od ananasa i ruma a zatim peku. Prilikom pečenja alkohol isparava, a opojan ukus ruma ostaje.

Nakon što se torta ispeče, premazuje se šlagom sa aromom vanile i posipa se Raffaelo kuglicama i pečenim listićima kokosa poznatim kao kokos čips.

Torta sa čokoladom i majonezom - sočna čokoladna torta

Glavni sastojak ove čokoladne torte je majonez. Iako na prvi pogled nikada ne bi odlučili da probate ovu poslasticu, postoji opravdan razlog zašto se baš on koristi za pripremu torte.

Poznati italijanski poslastičar prvi je uveo majonez u recept za čokoladnu tortu, a kao obrazloženje je rekao da majonez zamenjuje ulje koje se koristi pri pravljenju. On čini da torta bude sočna i neutrališe ukus šećera.

Ovo su jedne od najčudnijih kombinacija sastojaka koje se koriste za pravljenje torti. Da li biste i vi probali neke od njih?