Početna stranica > Novosti
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Ostale novosti iz rubrike »
U Modranu cvjeta eko-turizam
13.04.2010. god.
Eko-turizam mogao bi itekako doprinijeti razvoju bijeljinskog regiona, jer Semberija ima dugu istorijsku, duhovnu i kulturnu tradiciju, a međurječje Save i Drine i planinski masiv susjedne Majevice svrstavaju je u predjele sa izuzetnim prirodnim ljepotama. Najveći problem ovog dijela RS jeste to što mnogobrojni istorijski i vjerski spomenici nisu dovoljno predstavljeni javnosti, a bude interesovanje posjetilaca.
- Naša velika prednost jeste ruralni turizam i upravo tu imamo šansu da dobijemo sredstva iz pretpristupnih i pristupnih fondova Evropske unije. Moramo stvoriti uslove za razvoj seoskog turizma na što više malih poljoprivrednih gazdinstava u Semberiji. Takve projekte lokalna uprava uvijek će podržati - tvrdi Predrag Jović, načelnik Odjeljenja za privredu Opštine Bijeljina.
Jedna od porodica u Semberiji koja potvrđuje Jovićeve riječi i s kojom sarađuje Turistička organizacija Bijeljine, jeste porodica Todorović iz semberskog sela Modran, koja se nakon nekoliko decenija bavljenja ugostiteljstvom u Njemačkoj, vratila na pradjedovsko imanje i započela proizvodnju zdrave, ekološke hrane.
Modran je smješten na 15 kilometara od Bijeljine prema Zvorniku, a pravi je pitomi kutak u kojem dominira miris drveta i zdrave hrane. Todorovići su u Modranu napravili pravi raj u koji povremeno organizovano dolaze turističke grupe iz Srbije i RS.
Todorovići su osnovali i Poljoprivrednu zadrugu "Lovac" u koju se udružilo još sedam porodica iz Modrana, pa su zajedno zaokružili proizvodnju žitarica, začina, mesa i hrane.
U domu Todorovića sve je starinsko. Njihov etno-kutak nudi gostima odmor, upoznavanje sa starim stvarima i zanatima, a potom degustiranje domaćih proizvoda. Da bi izgradio sve ove objekte, Dragan Todorović je po drvo išao na Romaniju, a u povratku je nabavljao kamen u Šekovićima.
- Nabavio sam nešto greda prilikom renoviranja manastira u Dragaljevcu, tako da je građe bilo dovoljno.
Vraćamo se polako pradjedovskom vremenu kad su svi proizvodi u selu bili bez hemije, pa smo proizvodnju zaokružili pod sloganom "od njive do trepeze".
Proizvodimo žitarice, stoku, a na kraju prirodnu hranu, kobasice, čvarke, salame, ćevape. Imamo i vlastiti podrum rakije, čak smo počeli i začine da pravimo.
Imamo i vodenicu u kojoj dobijamo zdravo domaće brašno - kaže Dragan Todorović, direktor "Lovca".
Vrijednost ovog mjesta prepoznata je i na Novosadskom sajmu, gdje su Todorovići dobili više od 20 priznanja za visok kvalitet domaće hrane, o kojoj brine vitez srpske kuhinje Radoslav Borković.
- Izvor
- Fokus
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Srbija ne treba da prihvati svaki kompromis koji ponude SAD, doživljavajući ga kao „božji dar“ i maksimum koji se može postići
Republikanski kandidat je zahvalio američkom narodu što ga je izabrao za 47. predsednika Sjedinjenih Američkih Država
Ostale novosti iz rubrike »
- Prodacu stan kad odem u penziju i preko Solis-a potraziti plac na Fruskoj Gori da napravim sebi nest
- Ako je auto previše star popravke će koštati puno. Bolje ga je prodati i uzeti novi polovni. Loše je
- Gdje idemo sada? Biblija kaže: "U propisano vrijeme [kralj sjevera = Rusija] će se vratiti" (Danij
- Bravo! Vranje je divan grad, Vranje ima dusu... Bravo, Sladjo!
- Pozdrav za umetnicu. Slike su divne i krase moj dom u Beogradu.