Да ли витамин Б12 заиста повећава енергију?

Витамин Б12 се често промовише као суплемент који може побољшати енергију, концентрацију, меморију и расположење. 

Многи људи верују да је ова супстанца кључна за повећање виталности и одржавање менталне оштрине. Међутим, да ли су ове тврдње подржане научним доказима?

Оно што научници и доктори истичу као своје мишљење је да витамин Б12 може пружити бенефите особама које пате од недостатка овог витамина. Ипак, оно што потврђују је да не постоји клинички доказ који подржава тврдње да витамин Б12 може повећати енергију код људи који већ имају довољне залихе овог витамина.

Без даљњег одлагања, кренимо у откривање истине о витамину Б12 и његовом утицају на енергију.

Шта је витамин Б12?

Витамин Б12 је есенцијална хранљива материја која има кључну улогу у одржавању доброг здравља. Он је део комплекса витамина Б који су од виталног значаја за претварање хране, коју конзумирамо, у енергију која нам је потребна за функционисање. Међутим, витамин Б12 има и бројне друге функције које су од суштинске важности за наше тело.

Једна од најважнијих улога витамина Б12:

• учествује у процесу производње елемената ДНК
• кључан за правилан рад нашег крвотока, јер је укључен у стварање црвених крвних зрнаца
• игра важну улогу у регенерацији коштане сржи и слузнице гастроинтестиналног и респираторног тракта

Нервни систем такође зависи од витамина Б12 за свој правилан рад. Доприноси одржавању здравља нервних ćелија, укључујуćи кичмену мождину. Због тога, недостатак овог витамина може довести до оштеćења нервних ćелија и неуролошких симптома попут трњења и утрнулости, губитка равнотеже и координације, као и проблема са памćењем и концентрацијом.

С обзиром на све ове кључне функције витамина Б12 у нашем телу, јасно је да је овај нутријент од суштинске важности за одржавање оптималног здравља. 

Колика је дневна доза витамина Б12 неопходна?

Количина витамина Б12 коју наше тело захтева зависи првенствено од година. Постоје препоручене дневне дозе које су подржане од стране поузданих извора. 

За новорођенчад до 6 месеци, препоручена дневна доза је 0,4 микрограма (мцг).

• У узрасту од 7-12 месеци, препоручена доза се повећава на 0,5 мцг.
• Деци узраста од 1-3 године се препоручује унос од 0,9 мцг витамина Б12.
• За децу од 4-8 година, препоручена дневна доза износи 1,2 мцг.
• У узрасту од 9-13 година, препоручена количина се повећава на 1,8 мцг.
• Тинејџерима од 14-18 година се саветује унос од 2,4 мцг витамина Б12.
• Особама старијим од 19 година, препоручена дневна доза је такође 2,4 мцг.
• Трудницама и породиљама се саветује унос од 2,8 мцг витамина Б12.
•  

Витамин Б12 се природно налази у намирницама животињског порекла, као што су месо, риба, јаја и млечни производи. Такође, може се наћи и у неким обогаћеним житарицама и нутритивном квасцу. Ове намирнице су добар извор витамина Б12 и могу вам помоćи да задовољите своје дневне потребе за овим важним нутријентом.

Шта се дешава када организму недостаје витамин Б12?

Иако већина добија довољне количине витамина Б12, постоји група људи који су изложени повећаном ризику од недостатка овог витамина. То су пре свега особе које:

• имају дијагностиковану целијакију
• болују од Кронове болести
• имају ХИВ
• користе антациде на рецепт или лекове за хемотерапију
• су вегани и не конзумирају месо или млечне производе
• редовно конзумирају алкохол
• имају поремећену имунолошку функцију
• историја болести црева, као што је гастритис

Симптоми недостатка витамина Б12 могу се манифестовати на различите начине, укључујући:

• дрхтање
• слабост мишића
• осећај укочености мишића
• умор
• проблеми са контролом мокраће
• низак крвни притисак
• поремећаји расположења

Једно од озбиљнијих стања које може настати услед недостатка овог витамина је мегалобластна анемија. Ова хронична болест крви карактерише се појавом незрелих, превеликих црвених крвних ћелија у коштаној сржи. Као резултат, организам пати од недостатка здравих црвених крвних зрнаца, која су одговорна за правилан транспорт кисеоника кроз тело.

Колико је повећан унос витамина Б12 неопходан за старије особе?

У процесу старења људи постају подложнији недостатку витамина Б12. Ово је последица смањене производње киселине у дигестивном систему, што отежава апсорпцију овог витамина у телу.

Постоје докази који показују да витамин Б12 пружа многе предности за старије особе. Овај витамин може допринети смањењу ризика од срчаног и можданог удара, побољшати памћење и пружити заштиту од Алцхајмерове болести. Такође, витамин Б12 може побољшати равнотежу, што је од посебног значаја за старије особе које се суочавају са проблемима покретљивости.

Каква је дијагноза недостатка Б12 витамина?

Важно је бити свестан витамина Б12 у исхрани, али нема потребе за претераном забринутошћу ако не спадате у ризичну групу. Као и код већине хранљивих материја, најбоље је добити потребну количину витамина Б12 из хране. Како бисте осигурали адекватне залихе витамина Б12, препоручује се уравнотежена исхрана која укључује:

• месо
• рибу
• јаја
• млечне производе

Једноставан крвни тест може утврдити нивое витамина Б12 у вашем организму. Ако су нивои ниски, лекар вам може препоручити суплементацију. У неким случајевима, лекар може препоручити и ињекције за повећање нивоа витамина Б12.