Пекара Ђорђе Бања Лука
За лепињу кажу да је најздравији пекарски производ.Зато што се прави од воде, брашна, соли и квасца,без вјештачких додатака.Поријекло води из Рима и Грчке,да би се касније преселила и удомаћила и у Турској.
Оригинална лепиња као таква,прави се на нашим просторима већ 500 година.
Породица Врањеш се већ трећу генерацију бави производњонм пекарских производа.Познати су и по производњи лепиња.Већ 20 година 80% бањалучких роштиљница и месница снабдијевају лепињама.
За дорбру лепињу потребно је квалитетно домаће брашно,тип 400,морска со,свјежи квасац и вода.Након што се замјеси,она одстоји,премјеси,обликује и стави у пећ.Готово је немогуће направити лепињу у кућним условима.
На такмичењу у Републици Српској пекара Ђорђе је освојила прво мјесто у пекарству.
Туристи при посјети Бањој Луци највише желе пробати бањалучке ћевапе и лепиње.
- Извор
- https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Будући председник САД раније је био оптужен за субверзију избора 2020. године и неправилно руковање поверљивим документима.
Идеја о директном учешћу Запада у сукобу наводно је поново на разматрању, према писању француског листа.
„Све што је могуће“ мора се учинити како би се спречила употреба нуклеарног оружја, изјавила је бивша немачка канцеларка.
Патријарх московски и целе Русије Кирил честитао је 70. рођендан чувеном србском редитељу Емиру Кустурици и одликовао га Орденом Светог Серафима Саровског 1. степена.
Остале новости из рубрике »