Puno soli u hrani bukvalno ubija veoma VAŽNU STVAR u vašem stomaku

22.06.2018. god.

Znali ste da je mnogo soli loše po zdravlje, ali niste imali pojma šta to radi vašim crevima.

Novi podaci ukazuju na to da velika potrošnja soli može biti smrtonosna za određene crevne bakterije, a to može doprineti visokom krvnom pritisku i bolestima koje utiču na imuni sistem. Naučnici su već odavno svesni veze između visokog krvnog pritiska i velikog unosa soli u organizam, ali nisu znali na šta sve ona može da utiče.

Osim povišenog pritiska, ishrana koja sadrži velike količine soli može da ubrza progresiju autoimunih bolesti, kao što je multipla skleroza (MS). Istraživanje su vodili naučnici eksperimentalnog i kliničkog istraživačkog centra i Centar za molekularnu medicinu "Maks Delbruk" u Berlinu u Nemačkoj.

Šta je laktobaktilus?

Tip bakterija nazvan laktobaktilus se nalazi u fermentisanoj hrani, poput kiselog kupusa, jogurta i sira, a smatra se za "dobre" bakterije. Lekari kažu da te bakterije obično pružaju zaštitu od određenih bolesti.

Prošle godine su naučnici utvrdili da laktobaktilus inhibira rast nekoliko bakterijskih patogena otpornih na lekove i da može pomoći u smanjenju zapaljenja bubrega kod žena sa lupusom. Najnovija studija, predstavljena na konferenciji Britanskog kardiovaskularnog društva u Mančesteru u Velikoj Britaniji, govori da bi konzumiranje puno soli moglo da ubije laktobaktilus bakterije i da time povećati rizik od bolesti.

Ishrana sa mnogo soli ubija laktobaktilus

Istraživači su otkrili da su laktobaktilus bakterije kod miševa uništene kada su oni jeli hranu sa mnogo soli. Miševi su demonstrirali simptome neurološkog stanja sličnog multiploj sklerozi koje se naziva encefalomielitis. Autori studije su otkrili da se simptomi encefalomielitisa i broj TH17 ćelija mogu smanjiti davanjem probiotičkih kultura laktobaktilusa, koje su stabilizovale krvni pritisak miševa.

Autori su zatim pokušali da replikuju svoje nalaze kod ljudi. Oni su regrutovali 12 zdravih muškaraca koji su konzumirali po 6 grama soli dnevno u trajanju od dve nedelje. Do kraja druge nedelje, autori su otkrili da je kod većine učesnika laktobaktilus bio eliminisan iz mikrobioma koji žive u digestivnom sistemu. Kao i miševi, muškarci u studiji su imali veći krvni pritisak i povećan broj TH17 ćelija tokom konzumacije soli.

Potrebno je više studija

Iako naučnici već znaju da TH17 ćelije utiču na mikrobiom creva, novi zaključak je da so ubija zdrave bakterije u mikrobiomu. Sve više i više naučnika istražuje ulogu koju bakterije igraju u bolestima, ali ima puno nepoznanica kada je u pitanju kako telo reaguje sa bakterijama koje se nalaze u crevima. Autori studije tvrde da je potrebno više istraživanja kako bi bolje razumeli kako zdravlje stomaka utiče na zdravlje drugih sistema tela, kao što je kardiovaskularno zdravlje, i stepen do kog bi probiotici mogli da pruže korisne tretmane za lečenje stanja kao što je visok krvni pritisak.

- Ne možemo isključiti mogućnost da postoje i druge osetljive bakterije koje su jednako važne kao laktobaktilus. Ovo bi mogao biti vrh ledenog brega u korišćenju bakterija za lečenje ozbiljnih bolesti. - kaže autor studije prof. Dominik N. Muler.

Izvor
pink.rs

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Oštećenja na zubima- šta činiti

Zubi su jako bitni i kada nam nešto nije u redu sa njima osećamo se nelagodno i jedva

Da li vitamin B12 zaista povećava energiju?

Vitamin B12 se često promoviše kao suplement koji može poboljšati energiju, koncentra

Miomi: Klasifikacija, simptomi, dijagnoza i lečenje

Šta je miom? Miomi su najčešće dobroćudni tumori glatkih mišića materice. Predstavljaju oboljenje materice koje se manifestuje formiranjem i rastom benignog tumora u miometrijumu – mišićnom sloju materice. Obično se...

Omaž Dr Vukašinu Antiću

U subotu će u Galeriji Narodnog muzeja u Vranju biti održan 'Omaž Dr Vukašinu Antiću'. Poznati hirurg iz Vranja Vukašin Antić preminuo je 1. aprila 2020. godine u 62....

Šta da raditi kada se pojavi kandida na jeziku?

Kandida na jeziku je stanje u kojem se gljivica Candida albicans nakuplja na sluznici vaših usta. Kandida je normalan organizam u vašim ustima, ali ponekad se može povećati i...

KISEONIK JE ZDRAVLJE

Čuveni grčki filozof Claudius tvrdio je da sve što čovek vidi, ili može da dodirne, potiče od kiseonika. 'Kiseonik je sam život, esencija svega!' napisao je u svojim delima,...

Ostale novosti iz rubrike »