Domeni i hosting
Početna stranica > Novosti

Povratak tradiciji i zdravlju

Povratak tradiciji i zdravlju
20.05.2020. god.

 Ova mlada devojka je ljubav prema selu, prirodi i zdravoj hrani objedinila u preukusne proizvode!

 

Ljubav prema kuhinji i zdravoj hrani, koju gaji od malih nogu, kao i preduzetnički duh, odveo je Ivanu Popović pre dve godine u planinsko selo Kržavu iznad Krupnja, rodno mesto njenog dede. Tu se početkom 2018. godine rodio novi brend „Džemara“.

 

„Džemara“ se bavi proizvodnjom domaćih planinskih delikatesa od voća i povrća. Svaka teglica napunjena je pažljivo biranim namirnicama iz netaknute prirode, kuvanim u malim količinama, po tradicionalnim recepturama, a obogaćena modernim začinskim kombinacijama.

 

Pogon „Džemare“ je ušuškan na 600 m n.v. Okružen je organskim malinjacima, kupinjacima i drugim voćnjacima. Pasija osnivača „Džemare“, Ivane Popović, su dobra hrana, blizina prirodi i ljubav prema prehrambenim delikatesima. Sve je to sjedinila, skuvala i konzervirala u svojim teglicama i sa zadovoljstvom deli sa svetom.

 

 

Proizvodi „Džemare“ naišli su na veliko interesovanje tržišta, pa su se tako posle samo godinu dana našli na rafovima megamarketa širom Srbije. Takođe, „Džemara“ je od starta prepoznata kao inovativan brend, pa ne čudi da je na prestižnom Međunarodnom sajmu poljoprovrede u Novom Sadu 2019. godine dobila pehar za inovativnost. Na Sajmu etno hrane prošle godine u Beogradu dva proizvoda „Džemare“ osvojila su specijalno priznanje: voćni namaz od maline sa nanom i voćni namaz od borovnice sa lavandom.

 

Džemara poseduje brojne nagrade i priznanja za inovativnost i ukus.

Ivana Popović je sa svojim timom gostovala na brojnim sajmovima i food festivalima, kako u Srbiji tako i inostranstu. Odatle nosi značajne kontakte sa potencijalnim saradnicima po planu izvoza.

 

Kako je kreiranje brenda i stvaranje prehrambenog delikatesa, kome se posvetila mlada osoba, pa još i žena, ocenjeno kao svojevrsan podvig i pionirski potez u dominantno ruralnoj Rađevini, „Džemara“ je privukla pažnju prvo lokalne samouprave, a uskoro i viših državnih zvanica. U gostima su im bili od predsednika Aleksandra Vučića, preko ministra poljoprivrede Branislava Nedimovića, do predsednika lokalne samouprave Ivana Isailovića.

 

 

Mnoge medijske ličnosti, glumci i ljubitelji prirode posetili su njihovu oazu i uživali u degustacijama njihovih prekrasnih džemova. Čak su i visoke inostrane zvanice dobijale „Džemara“ degustacioni paket u specijalnoj, drvenoj kutiji na poklon, kao pravo obeležje srpske tradicije spakovane na moderan način.

 

Mnoge medijske ličnosti posetile su stvaralaštvo Džemare.

Selidbu iz grada u selo, i odluku da svoje vreme i resurse uloži tamo gde su joj koreni, u Rađevini, Ivana Popović vidi i kao šansu da realizuje i druge svoje preduzetničke ideje, koje uključuju turizam i ugostiteljstvo. Za sledeću godinu u planu joj je da otvori jednu od izvoznih linija, na kojima od starta radi. U pitanju su zemlje nemačkog govornog područja, Rusija ili SAD.

 

 

Takođe, proširiće svoje kapacitete i izgraditi degustacionu salu iznad samog pogona „Džemara“, koja će ujedno biti i čarobni vidikovac sa pogledom na obronke šumovite Rađevine i planinu. 

 

Ivan Trajković 

 




Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Oficir odgovoran za zločin, komandant bojnog broda "Vinset", Vilijam Rodžers, sa koga su ispaljeni projetili, ne samo da nije pozvan na odgovornost, već je kasnije odlikovan medaljom Legije zaslužnih...


Tekst ruskog Ustava, sa izmenama i dopunama, objavljen je danas na internet portalu za pravnih informacije.

Predsednik Vladimir Putin potpisao je ukaz o unošenju amandmana u Ustav zemlje koji je podržalo dve trećine ruskih birača, navodi pres-služba Kremlja. Glasanje za izmene Ustava Ruske Federacije bilo je...


Predsednik Francuske Emanuel Makron imenovao je novog premijera države. Formiranje vlade sada je povereno zameniku šefa administracije francuskog predsednika Žanu Kasteksu, saopštio je „Frans info“.

Sjedinjene Američke Države su primenile na sebe formulu obojenih revolucija, izjavila je portparolka Ministarstva inostranih poslova Rusije Marija Zaharova.


Portparol Moskovske patrijaršije mitropolit Ilarion izrazio je zabrinutost mogućnošću pretvaranja Aja Sofije u džamiju. „


Ostale novosti iz rubrike »