booking.com
Почетна страница > Новости

Хлеб од инсеката

Хлеб од инсеката
10.12.2017. год.


Финска пекара „Фазер“ лансирала је први хлеб на свету сачињен од инсеката који је понуђен купцима у трговинама. Хлеб направљен од брашна у којем су млевени осушени зрикавци и семенке садржи више протеина од нормалног пшеничног хлеба.

Сваки хлеб садржи 70 зрикаваца и кошта 3.99 евра, што је један до два евра више цене обичног хлеба.

„Нуди потрошачима добар извор протеина и нуди им једноставан начин да се упознају с храном од инсеката“, сматра водитељ иновација Јухани Сибаков.

Захтеви за проналажење нових извора хране и жеља да се према животињама односимо хуманије повећали су интерес за коришћење инсеката као извора беланчевина у неколико западних земаља.

У новембру се Финска придружила земљама попут Велике Британије, Холандије, Белгије, Аустрије и Данске у издавању дозвола за узгој инсеката и њихово коришћење у производњи хране.

Сибаков је казао да је „Фазер“ осмислио хлеб још прошлог лета. Међутим, морао је да причека усвајање прописа како би изашао на тржиште.

УН процењује да најмање две милијарде људи у свету једе инсекте. Више од 1.900 врста инсеката користи се у исхрани.



  • Извор
  • фото: ateriet.com/ vostok.rs


Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Командант Националне гарде Русије (Росгвардија) Виктор Золотов изазвао је на двобој руског опозиционог лидера Алексеја Наваљног, након тврдњи Фонда за борбу против корупције о наводним коруптивним радњама у Росгвардији. ...


Нова италијанска влада увешће до краја године забрану куповине недељом у великим тржним центрима, јер жели да очува традицију породичног окупљања последњег, нерадног дана у седмици, рекао је данас...


Када наредни пут осетите да „се смрзавате“, сетите се људи који живе на местима где лета трају пар дана, поларна ноћ пола године, а кошаву би доживели као слабашан...


 1189 - Дубровник је склопио уговор са босанским баном Кулином којим се Дубровчанима даје слобода трговања у Босни без икаквих ограничења и намета. Уговор је један од најстаријих сачуваних...


Остале новости из рубрике »
HrvatskaTravel
BTGport.net - у1
СТУДЕНТСКИ ПРОГЛАС ЗА КОСОВО И МЕТОХИЈУ

СЛИКА СЕДМИЦЕ

Одвикавање од пушења
WEB SHOP

ДјЕВОЈКА ДАНА