BitLab хостинг
Почетна страница > Новости

Кинески ратови за руски квас

Кинески ратови за руски квас
02.05.2013. год.


У Кини нагло скаче популарност руског кваса. Борбу за тржиште пласмана овог напитка започели су велики кинески произвођачи. О узроцима такве популарности кваса и његових предности у поређењу са другим безалкохолним напицима за Глас Русије говоре експерти.

Традиционални руски квас се појавио у Кини пре више од сто година. Још 1900. године у гаду Харбину његову производњу је покренуо руски трговац Иван Чурин, у то време један од највећих трговаца на Далеком Истоку. Ипак популарност руског кваса није излазила ван граница североисточних региона Кине. Све се променило пре 4 године, када је кинеска фирма Quillin Food увећала производњу до 20 хиљада тона производа годишње. Како је истакао заменик директора за производњу волгоградске компаније Руски квас Едуард Аветисјан, раст популарности напитка у Кини може бити условљен његовим корисним својствима:

- Кинези су прогресивна нација, труде се да узму из светске праксе све најбоље. Ако су тако почели да воле квас и започели да га траже, то није тек тако. Квас је врло добар, користн напитак. Тиме може да се објасни све већа популарост нашег националног напитка у Кини.

Вековима у Русији овај напитак је сматран не толико освежавајућим, колико лековитим, сматрало се да је у стању да врати снагу. Квас је увек био обавезни атрибут манастирске и војничке исхране, а у болницаа су га обавезно преписивали рањенима и болеснима. Како сматра председник савета директора компаније Дека Андреј Мански, постојање корисних микроелемената у саставу кваса даје му неоспорие предности у поређењу са другим популарним безалкохолним напицима у свету.

- Квас је природни напитак, у његовој основи је природна сировина. А у већини других напитка основа може да буде сируп, најчешће шећерни, као и ароматизатори. Несумњиво да је квас користан, зато што се у његовом саставу налазе зрна јечма и ражи, која су богата беланчевинама и аминокиселинама, и у процесу производње прелазе у напитак.

У међувремену на кинеском тржишту се води права борба за производњу кваа. Кинеска компанија Wahaha решила је да истисне фирму Quillin Food, најстаријег произвођача овог напитка у Кини. Овај прехрамбени гигант пре пола године је избацио на кинеско тржиште сопствени хлебни квас и већ крајем 2013. планира да прода милијарду боца. Међутим прве две партије његове продукције оставиле су сумњиви утисак код кинеских потрошача. Ексепрти истичу да у последње време у Кини се бележи стабилни раст потрошње млечних производа. Можда ће се у догледној будућности на кинеском тржишту водити рат за производњу руског кефира.

Павел Силајев,



  • Извор
  • Глас Русије, фото: © Flickr.com/mricon/cc-by-sa 3.0/ vostok.rs


Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Интензитет инсистирања на невиности Украјине је необичан, изјавио је руски министар спољних послова


„Супарнички однос“ Вашингтона са Русијом спречио је потпуно обелодањивање онога што је знао, рекли су извори листу

Али упркос невиђеним војним мерама које су колективно предузеле западне земље, ништа им није пошло за руком! Јер тврда вера србског народа, његова непоколебљива верност Христу и Цркви, као...


Нападачима на Цроцус Цити Халл из Украјине су пребачене велике суме новца, саопштио је руски истражни комитет.


Неки руски посланици позвали су на поновно увођење смртне казне


Остале новости из рубрике »
BTGport.net - у1
Русија у XIX веку

СЛИКА СЕДМИЦЕ

WEB SHOP
WebMaster

ДјЕВОЈКА ДАНА