РТ: Русија би могла да предводи глобално тржиште хране 2025. године

Упркос тешким временским условима који су ослабили жетву кромпира и поврћа, ова година је за руске пољопривреднике углавном била успешна. Земља је трећу годину заредом произвела више од 120 милиона тона житарица, поставила рекорде у сакупљању уљарица, воћа и јагодичастог воћа, повећала производњу шећерне репе, хељде и других производа.

Слична је ситуација и са сточарством. Епидемије птичјег грипа и афричке свињске куге смањиле су обим живине и свиња, али се очекује да ће укупан обим производње меса бити близу прошлогодишњих цифара, док се очекује да ће производња млека достићи 11-годишњи рекорд.

 

„Ако погледате глобалну слику, широко распрострањено смањење производње, затварање великих пољопривредних предузећа због пандемије, поремећај ланаца снабдевања и несташице хране, онда се у условима ове `несавршене олује` наша земља налази у повољном положају. Руси се неће суочити са проблемом празних полица или смањеног асортимана производа. Напротив, конкуренција и понуда квалитетних производа су у порасту“, рекао је Мартинов.

 

Међутим, руским пољопривредницима недостаје механизације, што је проблем који треба одмах решити.

„Русија ће сигурно моћи да доминира на глобалном тржишту хране до 2025. године, али само ако будемо активни и почнемо да свеобухватно развијамо пољопривредни сектор у областима као што је обнова парка пољопривредних машина“, рекла је Ала Висоцкаја, директор „Возрождение Агро“, напомињући да је усред пандемије безбедност хране постала критичнија ствар него икада раније. Она је рекла да, према статистичкој агенцији "Росстат", у Русији постоје три трактора и два комбајна на 1.000 хектара земље – док, на пример, Индија има 12 трактора за исту област, а у САД 27.

Извор: РТ