Конзумирање брзе хране погоршава памћење у року од недељу дана

Према подацима истраживања аустралијских научника, нездрава храна врло брзо се одражава на сазнајне функције мозга, а посебно успорава памћење. Експерименти, спроведени на пацовима, показали су да се код глодара који су добијали храну са високим процентом масти и шећера, памћење погоршавало већ за недељу дана. Прелиминарни подаци показују да је учињена штета ненадокнадива, чак када мишеви поново пређу на здраву храну. Научници сматрају да се резултати експеримента односе и на људе....