Јело ће поскупљивати
Раст светских цена намирница може да достигне 40%, сматрају аутори реферата Привредна прогноза за 2013-2020. годину.
По мишљењу експерата Светске организације за храну (ФАО) и Организације економске сарадње и развоја (ОЕСР), у наредних десет година цене пољоприврене продукције премашиће просечне историјске показатеље. Главни разлог је успоравање производње. Према подацима аналитичара УН, темпо раста светске пољопривредне производње износи у просеку 1,5% годишње. Ради поређења, претходних деценија сличан показатељ се није спушта испод 2%.
Такав пад везан је за трошење природних ресурса, говори се у реферату. Климатске промене, као и нерационална земљорадња у стању су да претворе плодно тле у праве пустиње. Брига о храни и природним ресурсима почиње од бриге о земљишту и одржавању њенове плодности, говори професор Московског државног универзитета Ломоносов, стручњак за земљиште Дмитриј Хомјаков.
- 97% хране ми добијамо са земље, и само 3% прехрамбених ресурса нам осигурава светско море – рибу, морске плодове и алге које могу да се једу. Наравно, потенцијал земље је ограничен. Али ипак, производња намирница тренутно је довољна да се да се осигурају потребе становништва од 6 и по милијарди. Са сигурношћу може да се прогнозира да ми и 10 милијарди, па и више, можемо да исхранимо.
Раст цена намирница озбиљни је проблем за потрошаче, посебно за сиромашне земље. Али високе цене стимулишу инвестиције у пољопривреду, и фарме треба то да искористе, истиче генерални директор аналитичког центра СовЕкон Андреј Сизов.
- Високе цене држе не само пољопривредници, већ и инвестиције у истраживачки рад на даљем повећању нивоа агротехнологија у свету, на даљем култивисању нових сорти семена. У то што у целини треба да повећа ниво агротехнологија у свету и да нахрани човечанство.
У реферату се такође говори да се најбржи раст цена намирница очекује у Источној Европи, Централној Азији, такође у Латинској Америци. То је везано за пораст бројности становништва у датим регионима, као и са увећањем њихових доходака, урбанизацијом и променом начина исхране.
Светлана Калмикова,
- Извор
- Глас Русије, фото: © Flickr.com/HH Dusha/cc-by-nc/ vostok.rs
- Повезане теме
- човечанство
- храна
- цене
- ресурси
- пољопривреда
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Украјински лидер је наводно узнемирен што је Пекинг одбио да учествује на његовој „мировној конференцији“ у Швајцарској
У централном делу земље обуздане су активности 32 међународне терористичке ћелије, изјавио је директор ФСБ Александар Бортников.
Вршилац дужности министра за рад и социјална питања Абдул Умари подржао је намеру Русије да искључи овај покрет са спискова забрана
У неким случајевима и до 50% бензина који Кијев додељује заврши у приватним рукама, преноси Страна.уа
Амерички узбуњивач изјавио је да су резултати парламентарних избора у блоку лош знак за америчког председника Џоа Бајдена
Остале новости из рубрике »